小米帶大家來桃園吃《打包 DABAO》
數十年用心堅持的手作美味♥️秉持著<好吃的包子不應該只有少部分的人吃到>的信念持續經營，將傳統老麵技術加入了法國麵包製作技術，讓包子更加Q彈，麵香更加濃郁。
❣️有著不怕「冰變」的包子美名，冰過再回蒸口感還是可以像剛出爐一樣好吃。
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"打包包子1號店" 於2021年7月於「桃園區公民會館」1樓開幕，源於桃園龍潭起家，已是多年老字號的包子專賣店，後來自創品牌走《宅配》通路。打包包子1號店除了進入門市購買外，也可由門口旁的小窗直接點餐帶走唷~
🚫疫情關係，目前沒有開放內用。
㊙️到桃園打包包子1號店現場購買或到官網訂購 (可選超商取貨、宅配運送或到桃園1號店自取唷 ，桃園人的福利♥️趕緊買起來)
🌟照片向上↑滑，包子影片、環境分享。
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貪吃鬼小米➰美味包子好好吃介紹😋
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販售包子主有分別有葷食類、素食類、花捲/饅頭類(素) 外，還有豆漿飲料可搭配。包子每個售價為NT 35元，飲料由NT 25到NT 50 元不等。
🔶紅燒獅子頭包 (2綠 — 包子上有兩個綠點)：
裡面有著整顆完整的獅子頭，豬肉、碎豆腐、碎洋蔥及碎紅蘿蔔，經過滷汁熬製過的色澤顏色非常好看，再搭配少許炒香的脆酸菜，酸鹹香中帶點辣香，與Q彈有嚼勁的麵皮一起吃，口感很有層次~好吃。
🔺小米覺得紅燒獅子頭好好吃啊🔥大推👍
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🔶蔥燒鮮肉包 (1綠 — 包子上有一個綠點)：
內餡為整顆鮮肉丸與青蔥，肉香、蔥香與黑胡椒香，搭配手工麵皮香，整個味覺在舌尖上打轉，好吃不油膩。
🔺小米覺得打包包子最厲害的點👍就是不油膩！！但又口感不會乾，剛剛好的美味💯
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🔶泰式打拋豬包(4橘 — 包子上有四個橘點)：
餡料為爆香的豬絞肉與切塊小番茄、泰式打拋醬汁一起熬煮，鹹香微辣的口感，搭配軟彈的包子皮，雖然為口味較重的肉包，不會過鹹過乾，好吃~~
🔺泰式打拋一直是小米的愛，這次竟然包進包子裡！！而且還很好吃欸❣️
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🔶高麗菜冬粉包（麥穗）：
造型與紋路像是一片較大的麥穗，非常特別。外皮軟Q，內餡為帶脆的高麗菜、碎紅蘿蔔、木耳絲，搭配冬粉絲與碎香菇，濕潤又清爽的口感，健康又沒負擔。
🔺小米覺得這款包子口感很有層次，餡料豐富～一樣愛肉族的你，也會喜歡的味道。
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🔶麻婆豆干包 (2橘 — 包子上有兩個橘點)：
內餡為彈嫩、切小塊的大溪豆干、碎辣椒與九層塔，一入口花椒香、九層塔香與豆香，微辣的口感，好吃不油膩。
🔺入口香氣十足，愛辛香料的你值得試試。
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🔶咖啡奶酥捲：打包包子1號店「季節限定」9/14起，獨賣3個月。☕
造型有點像肉桂捲，像是一種新的咖啡"吃"法，將咖啡放入包子裡，吃到麵皮軟、Q、彈，又品嘗到成熟味的可可與咖啡香，
有多種層次的口感，讓人難以抗拒的美味。
喜歡咖啡的朋友記得要來試看看唷~~🤎
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🔷豆漿鐵觀音NT 50元：
濃厚的豆漿搭配 淡淡的鐵觀音厚韻茶香，多了大豆的甜香，少了茶的苦澀，非常適合搭配包子，
🔷豆漿紅玉紅茶NT 40元：
紅茶的茶香，搭配濃醇的豆香，多層次的口感，越喝越順口阿。
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"打包包子1號店"現場購買有優惠活動唷~
1️⃣. 購買3個包子 NT 100元
2️⃣. 消費滿百並在Google 上留下評論，
贈送NT 25元 飲料
3️⃣. 學生套餐優惠：包子1顆+25元飲料，
只需銅板價NT 50元
4️⃣. 公司團購優惠：包子買10送1
🏠店家資訊：打包包子1號店
【打包DABAO】
🔍IG：@dabaogo
🔍LINE@：@ dabaogo
🔍官網： http://www.dabaogo.tw
🔍臉書粉絲團：打包DABAO
📡地址: 330桃園市桃園區中華路8號1樓
搭火車至桃園車站，步行約7-10分種
停車可停附近停車場或是路邊停車格
☎️電話：03-333-2232
⏰時間: 周二～週六11:00-21:00
週日12:00-17:00 (週一 & 國定假日休館)
✅網路訂購付款方式：線上刷卡、ATM轉帳 及 貨到付款 三種付款方式。
✅包子保存方式：冷藏可放3天，冷凍最多可放90天。
✅包裝：1袋5入。任選 12袋 即免運費：
未滿 12袋 運費需160元。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
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茄 汁 高麗 菜 捲 在 [食譜] 高麗菜捲佐糖醋汁- 看板cookclub 的推薦與評價
有圖有真相的好好吃高麗菜捲
https://blog-imgs-24.fc2.com/a/g/e/agehaayai/IMG_1802.jpg
https://blog-imgs-24.fc2.com/a/g/e/agehaayai/IMG_1804.jpg
老媽問說冰庫裡怎麼還有一袋絞肉？是不是我買的？
想想最近沒買絞肉啊....打開冰庫一看，原來是上次做漢堡肉剩下的豬絞肉啊～
打開冰箱檢查一下剩下的食材，還有一顆高麗菜呢！
就來做美味的高麗菜捲吧～
材料：(四人份)
高麗菜捲：
高麗菜 由外層取下完整的八葉，放入滾水中煮軟後取出
整顆的高麗菜從底部切斷葉梗，放到水龍頭下，讓水沖入葉片間，再翻過來從葉尖輕輕
剝下葉片即可～
豬絞肉 300g = 半斤
熟蝦(生蝦亦可) 3~4尾切碎 此項可以乾蝦米泡開代替，只是我家剛好有鹽水蝦就拿來用
乾香菇 2~3朵 泡軟切碎，香菇水留下備用
白胡椒粉 適量
醬油 適量
麻油 適量
雞粉 適量
米酒 適量
薑泥(可有可無) 1大匙
糖醋汁：
薑末、蒜末、蔥白末 各一大匙
紅辣椒末 少許(不嗜辣者可省略...加單純是因為我愛吃辣而已XD)
以上先切好備用。
番茄醬 4大匙
醬油 1匙
砂糖 2大匙
雞粉 1茶匙
醋 2大匙
米酒 1匙
太白粉 少許
以上先加點熱水調勻備用
作法：
1.高麗菜捲的材料，除了高麗菜以外全部混合攪打均勻，
肉餡可酌量添加香菇水讓口感滑順，調味則視個人口味調整，可以調稍重一些無妨
蒸煮過後的菜捲味道會變淡一些～
2.將燙好的高麗菜葉梗部削薄一點(削下的部分可以切碎加入肉餡中)
3.取適量肉餡以高麗菜葉包起，就像包春捲那樣包~若菜葉有破損處，可安插碎葉片補起
4.包好的菜捲緊緊排在盤中，入電鍋蒸10min，不要蒸過久，菜葉顏色會變黃
5.蒸菜捲的時間正好處理蔥薑蒜末，並起油鍋，冷油及可放入蔥薑蒜末爆香
6.蔥薑香氣出來，倒入混和好的糖醋汁，煮至滾開即可
7.高麗菜捲蒸好會有很多水份，另外把菜捲取出裝盤排好，淋上糖醋汁即完成～
菜捲可以一次多做些，蒸好冷凍起來，要吃的時候拿出來退冰微波或蒸熱
淋上喜歡的醬汁就可以吃啦～
除了糖醋汁，也可以淋普通的紅燒醬汁或是茄汁、奶白醬之類的也蠻搭的^^
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※ 編輯: suniu 來自: 219.68.200.121 (12/17 19:48)
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